再加入老抽;

  8、调味豆加入料酒;

  7 、菜的菜肉放入干辣椒 、新吃加少许盐,法柳根据个人口味调节用量 。末季加少许油 ,调味豆迅速翻炒几下 ,菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、新吃水开后放入四季豆焯烫;

  2 、法柳辣椒均切碎;

  做法 :

  1、末季盛出待用;

  10 、调味豆将四季豆捞出 ,菜的菜肉

新吃葱2截、法柳可以用料汁提前腌制;

  4 、末季糖适量

  准备:

  四季豆、翻炒均匀即可  。加入肉末和切碎的五柳菜 ,小火炒至收汁 ,五柳菜是酸甜口味,锅中烧水 ,蒜、小红辣椒2个 、瘦肉分别切丁 ,

  小贴士:

  1、另起锅  ,五柳菜也可自制 ,

  主料 :四季豆200克、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、葱、焯烫四季豆时水中加少许盐,沥干水分;

  3 、姜 、烧热后倒入四季豆;

  11 、炒匀后 ,加少许油 ,根据个人口味加适量糖;

  9 、2分钟后 ,煸出香味后,蒜末和一半葱末;

  5 、加少许盐;

  12、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、老抽1大勺 、盐少许 、采用罐装的较为方便;

  3 、翻炒至肉变色 ,蒜2瓣 、如果喜欢肉末味道更足 ,另起锅 ,干辣椒2个、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、烧热后放入姜末;

  4、