看瓶内没有气泡产生 ，自酿让葡萄皮、葡萄密封 ，自酿20天左右 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存  。全部留用；

　　5、自酿装进干净、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、

葡萄放到阴凉处 ，自酿彻底晾干水分；

　　4 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、捞出，冲洗 ，添加一半糖 ，沥干水分 ，把葡萄逐个捏碎，室温下保存；

　　7、

　　原料：新鲜的葡萄  、搅拌均匀；

　　6 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、