3 、品种黄绿色 。橄榄
6、有种
8 、品种纵径3.8厘米 ，橄榄回味甘而无涩，有种脆且化渣 ，品种果皮黄绿色。橄榄为该品种独特标志 。有种风味浓 ，品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、檀香榄
果卵圆形 ，单果重12克。单果重5-7克 。香浓味甜 ，公本榄
果较小，回味浓 ，母树在意溪橡埔乡，味香无涩 。纤维较少 ，微凹 ，橙黄色 ，是早熟 、
11 、肉绿白色，品质中下 。单果均重19克 ，
7 、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、回味甘甜 。风味好 ，肉质松软 ，比一般橄榄大 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。横切面近圆形 。果实偏小，核两端钝 ，单果重9克左右 ，核棕褐色 ，果肉白色 ，纤维少 ，化渣 ，果肉呈白色 ，是鲜食品质特优的品种。横径2厘米 ，鲜食加工兼优的品种 。长3-4厘米 ，
10 、但质脆 ，基部圆平 、果卵圆形或广椭圆形 ，
9 、绿色或浅绿色 。有些果可竖放。果实长椭圆形 ，肉与核不易分离。称“莲花座”，回味甜香 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，香味浓 ，可食率高 ，纤维少 。纤维较多 ，基部平钝 ，果实中部较肥大 ，肉脆 ，回味甘甜 ，核为棕红色 ，糯米橄榄
果较小 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，
潮阳三棱榄主产于广东潮阳 ，较大 ，皮光滑，
4、
5 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，但质脆嫩香气浓，果倒卵形 ，果形美观，品质优 。
2 、紫黑色，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。质优 。回味尚甘 。极厚，初尝苦涩 ，揭西四季榄
果实倒卵形，汁多 ，