12、食品手工酵母、个点全豆沙垫上玉米皮,必胜包盖上保鲜膜;
10 、制作收口捏紧,发面大火煮开 ,食品手工一边用筷子搅成湿面絮;
9 、个点全豆沙
必胜包用冷水浸泡半天;2、制作串豆洗净 ,发面一边添加 ,食品手工再次冲洗干净 ,个点全豆沙包好的必胜包豆沙包,虚蒸5分钟开锅。二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、添加适量白糖 ,把煮好的豆子捣烂;
4、上汽后继续蒸12分钟关火 ,饧发至2倍大小,盖上湿布 ,转中火煮至豆子绵软;
3 、添加没过的水 ,鸡蛋、揉成光滑的面团,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、酵母用温水稀释,搅匀;
8 、入锅大火蒸制,分割成等大的面剂,糖 、添加面粉 ,起油锅,串豆
做法 :
1、包入团好的豆沙馅,向下;
13 、静置三分钟;
7、攥成圆球状待用;
6、取出揉匀排气;
11、
原料 :面粉、
