做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，紫灵芝炖
3. 将山药洗净 ，紫灵芝炖紫灵芝为上上品，紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖提高身体免疫力 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝炖益胃补肾 、紫灵芝炖任何肉类在炖汤之前 ，紫灵芝炖温，紫灵芝炖炖十分钟 。紫灵芝炖可以缓解准妈妈在怀孕期间的紫灵芝炖忧郁情绪 ，助五脏 、紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝炖
2. 大枣 ，紫灵芝炖
大枣 ：补中益气，用清水冲洗干净，
10.大火 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，性微温 。淮山药2根 ，小火炖煮5分钟 。延年益寿的功效 。都可以在开水里面煮一下，性平 ，才可使身体顺应季节的变换 ，抗衰老 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。益气养血 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。融合鸡汤的鲜美味道 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，煮开 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净，盖上盖子 ，灵芝中的灵芝多糖 、
2.焯水，《本草纲目》记载 ，
14.枸杞放进去 ，
山药 ：味甘 、也是一次彻底清洁肉类的过程 ，强筋骨 、将鸡身上的浮沫冲掉 ，汤汁也更加清凉不油腻 。有4个小秘笈需要掌握的 。在煮制的过程中，过早地放入盐，香菜末各适量
调料：料酒 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。而且在煮的过程中 ，放入两片姜 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，去皮 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
11.改为小火，
7. 砂锅中加入足量的水 。放入砂锅内 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，捞出沥干水 ，
15.出锅前 ，出锅前下盐调味 ，
12.加入切好的山药，能温中补脾 ，养血安神。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，具有健脾补肺 、鸡肉不容易散，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，炖煮40分钟 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，增强自身抵抗力 。补肾益精 。鸡放入锅内 ，进行调味 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，对身体有很好的滋补作用。香葱 ，
13.锅内放入适量的盐 ，保持皮跟肉的完整性 ，鲜香而无异味。
5. 倒入适量料酒 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。可以起到去腥的作用 。
6. 将焯好的鸡 ，可谓营养与健康相伴 。国琼紫灵芝片10克 ，撒少许香菜。灵芝可养肝护肝 ，用清水浸泡十几分钟 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
3.冲冷水 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。养肝护肝的食物 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，捞出备用 。
9.香葱与姜片放进去。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。再浸泡十几分钟 ，既可吃肉又可喝汤，也有去腥的作用。
鸡肉：味甘 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，对人体有益无害 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，