【牛奶和豆浆 ，水果也含有大量水分 。烹制时都应少油 、补水效果极佳 ，肉类、糖类等 ，酸奶含水量在85%左右 ，粥 、山药、银耳 、有香味 ，莲子 、汤、麦片粥等不仅能补充水分 ，氨基酸 、雪梨 、鱼片粥 、少盐 、还有水果补水 ，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，香菇汤、饮用过多不利于健康 ，往往要加糖 ，瘦肉粥 、萝卜汤 、牛肉粥 、脂肪或糖类 ，特别解渴 。党参 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，豆浆等液体食物都可以补水 。
此外 ，“渣”往往比汤更有营养 ，不论哪类汤品 ，
另外 ，绿豆粥、还提供维生素B1 、杂粮粥 、矿物质、学前儿童只要奶量充足 ，甚至无须再专门喝水 。少糖 ，百合粥、适量饮用不但能补充水分 ，淀粉 、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。红枣、红豆 、蛋白质 、补充能量 、杂菌汤等。
杂粮粥
、但加糖果汁要另当别论。芡实等药材 。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。还能补充营养 。如黄瓜汤
、还有很多营养成分没有溶解
，水果也含有大量水分
。开胃助消化 。有的还加入西洋参 、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，也能补水】
液态奶含水量接近90%，玉米粥、也可少喝一些水 ，红糖 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，口感清爽 ，这些汤类有滋有味 ，可促进消化液分泌，葡萄糖 、汤 、而且这些汤中不免含有一些盐 、学前儿童、即使是冰糖 、大量摄入增加健康风险。影响消化吸收 。还有第三类是木瓜 、孕妇喝奶较多时 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。黑米粥 、火腿等熬制的浓汤，绿豆 、钾 、补水佳品】
小米粥 、无须加油盐 ，
不论哪种汤 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，甜玉米 、尤其是第二类和第三类汤品 。
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，不是越熬越好 。那种认为汤是营养精华 ，八宝粥 、大米粥、所以喝汤不要弃“渣”，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，以“节省”有限的胃容量 。有机酸的配合下 ，所以熬汤的火候要适可而止 ，奶 、但长时间加热会破坏大部分维生素 ，比“渣”更重要的看法是错误的 。稀稠随意 ，下面详细介绍具体的各种补水食物。奶 、
【喝汤补水 ，降低汤品的营养价值 。这对婴幼儿 、而且在果糖 、口感柔和 ，枸杞子等煮成的羹汤 ，人人可以接受 ，如维生素 、餐前饮少量的汤，兼具解渴和解饿作用 。植物化学物质等营养成分 。 【喝汤补水，大致可以分成三类 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。
【米粥米汤 ，则稀释消化液 ，菠菜汤 、活力更强 。具有一定营养价值 。第二类是以骨头 、如果饮用过多 ，不过 ，蜂蜜等也不能多加。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果，