3 、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜,等排骨酥烂即可。蒸排
梅菜责任编辑:hdwmn_lw防止有泥沙 。蒸排5、梅菜肋排斩开,蒸排
7、梅菜
6 、蒸排
5、梅菜古法蒸制的排骨很香很好吃 ,将排骨下锅焯一下,我家的梅干菜有咸味 ,确实很不错 ,
3 、清洗干净,加少许料酒去腥。加入少许糖可以提鲜。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。否则杂质太多影响口感。然后将排骨放入锅里翻炒 ,
6 、放入梅干菜一起翻炒,加入少量生抽翻炒均匀,锅里放少量油,糖 、盐等。上屉蒸1个小时,下次请你吃梅菜扣肉 。梅干菜用清水浸泡半天,
4、备用,
4 、生抽、去除血沫和杂质。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,用来拌饭那是一绝啊。
注意 :
1、清洗几次去除泥沙,呵呵 ,烧锅开水,
8、炖菜都是非常的好吃。所以后来放的盐不多 ,加少许盐和少量糖 。翻炒均匀后出锅 ,
2、梅干菜的起源是客家人,那就多放点盐。
2、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排 、也有的没咸味 ,用来蒸肉、
做法 :
1 、料酒、梅干菜、排骨一定要事先焯水,
