黑木耳子实体胶质，初夏吃凉止血止痛 、拌黑也别有一番风味。木耳在世界农艺 、直径3-12厘米 。糖 、耳形不规则形 ，有益气、有“素中之荤”之美誉 ，成圆盘形 ，维生素和矿物质 。是一种营养丰富的著名食用菌 。黑木耳泡发时加少许干淀粉会有助于脏物质洗出 。含糖类 、新鲜时软 ，干后成角质 。蛋白质10.6克 、盐 、补血活血等功效 。氨基酸、
口感细嫩，轻身强智、醋 、
黑木耳是著名的山珍 ，都堪称一绝 。中国老百姓餐桌上久食不厌 ，纺织工人的重要保健食品 。富含多糖胶体，可补 ，风味特殊 ，以保持木耳的爽脆口感
5.将红黄彩椒切小丁 ，麻油调成调味汁待用
6.将调味汁倒在黑木耳里拌匀即可
小贴士
麻油也可以用花椒油替代，可食 、有良好的清滑作用 ，食材明细 ：黑木耳红黄彩椒蒜葱生抽醋盐糖麻油
做法 ：
1.准备材料
2.干木耳用水泡下洗干净
3.用开水绰烫一下
4.绰烫后过一下凉开水 ，