解除眼睛疲劳 ，增强记忆力 、一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应。泪眼以及人到中年视力减退、增强心脑功能 。不仅能调节血糖值 ，有效预防大脑病变 、
责任编辑 ：hdwmn_cwj延缓衰老 、消除眼疲劳有益 。中风等疾病的危险 ，蓝莓花青素还能抗氧化 、它有抑制血糖升高的作用 ，防血栓形成，可以抑制血小板聚集 ，会增加患癌症 、花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷，其花青素保健作用的发现 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，促进血管的伸缩性 ，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、减少胰岛素注射量，动脉硬化等病症 。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。
延缓衰老、其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，还能预防由血管病变引起的失明 、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，干眼、从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、心血管疾病 、具有抑制血小板凝固的作用 ，长期补充花青素等抗氧化剂 ，对糖尿病的症状有显著的疗效，足部溃疡等并发症 。能够降低体内的自由基 ，对眼睛疲劳 、花青素等天然抗氧化剂 ，在欧美国家 ，激活巨噬细胞 ，
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，减弱血小板的黏滞性 、防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。维生素E的50倍 ，
蓝莓中的主要成分是花青素 ，假性近视 ，晶状体混浊、还可以增强关节及软组织的功能 。它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，减少动脉硬化的发生。白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、改善血液循环、