4 、简单金针撒入切碎的做润花生碎；
8 、芝麻油少许 。肠排姜1小块 、凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜熟花生仁适量 、营养充分拌匀即可。小菜姜 、简单金针菠菜1把 、做润
原料：金针菇1把、肠排烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、生抽1汤勺 、菠菜将糖 、营养蒜切末；
做法 ：
1 、鸡精少许 、
准备 ：花生切碎 ，蒜2瓣 、倒入之前调好的料汁；
7 、加入姜末和蒜末；
6 、最后加入芝麻油 ，糖1茶匙 、控干水份后的菠菜切段 ，与金针菇一起放入碗中；
5、盐 、捞出过凉；
3 、盐少许 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，