10、咸蛋锅内烧开水 ，黄瘦放上瘦肉和咸蛋黄。肉肠
9 、咸蛋食盐 、黄瘦另取一平底盘用相同的肉肠方法再蒸一盘生菜的肠粉 。中间高四周低，咸蛋趁热淋上步骤三和步骤四的黄瘦调叶汁即可开吃 。
6 、肉肠辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。芝麻辣椒油
做法 ：
1 、用生抽食盐食油生粉腌好 ，蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。
4 、
2 、生菜洗净 。葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，白糖 、
3 、
材料 ：粘米粉50克 、底部铺平即可（我的盘不平 ，
8 、清水200克
配料 ：瘦肉 、葱头
调料 ：食油 、瘦肉切薄片 ，马铃薯生粉15克 ，咸蛋黄切片 ，蚝油、
5 、生菜、粉有些厚了）
7、