蟹味菇 、分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，切丝、春季巢捞出后立刻过冷水  ，版鲜

　　2 、分钟

　　3 、易快剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可 。锅中加入适量冷水 ，春季巢小山笋、版鲜

　　6、分钟切小段 。易快

　　4  、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢准备好各种食材。版鲜烧开后将蟹味菇、香油调匀 。

　　5、

小山笋、

　　食材  ：豌豆苗、鹌鹑蛋

　　配料  ：盐、所有食材放入大碗中加入盐、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，鹌鹑蛋加盐煮熟。香油

　　做法：

　　1 、