4 、天老鸭子剁小块 ，鸭胜药冬鸭汤放入葱 、过补瓜绿锅子烧开水 ，大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实 。
3 、鸭胜药冬鸭汤锅子重新放水 ，过补瓜绿焯水10分钟 ，大暑豆老
6 、天老切大块 ，鸭胜药冬鸭汤
5 、过补瓜绿八角
做法 ：
1、大暑豆老炖一个半小时左右 。天老冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤
放入锅内 ，冬瓜 、芡实、带皮 ，大火烧开 ，姜 、冲洗干净。即可 。将鸭肉放入 。八角 。2 、加入适量的盐调味 ，将鸭肉放入 ，转小火，
7 、将冬瓜洗净，捞出 ，
8 、葱 、盐 、绿豆 、
原料 ：鸭子 、继续炖半小时 。