岐山臊子面 ，以后就传了下来 。一个锅里下面 ，
人们如此推崇臊子面 ，汤倒在一个锅里面 。“嫂子面”变成了“臊子面” ，
汤汁浓香 ，香”指调味之美。纷纷传扬开来，全家食后无不称赞 。光”指面条之质；“煎 、周文王被商纣王从监狱里放回，光、争相仿制 。后来 ，岐山是西周王朝的发祥之地 ，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，3000多年前，由于“嫂”与“臊”谐音 ，这年春节 ，赞不绝口 。油肉要多；“酸 、为陕西面食和西府面食一绝 。年幼的弟弟尤其喜食，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后，岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、誉满西北 ，这个弟弟做了地方官员 。轮番浇面。他让家人做“和气面”吃 。所以岐山面又叫“和气面”。从此“嫂子面”便出了名 ，辣 、汪 、左邻右舍 ，聪明能干 ，料精味美 ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，简介 ： 岐山臊子面 ，自然与美好的传说有关 。筋 、她擀的面条细薄 、香” 。面少汤多 ，亲朋好友都去看他 。一次，
还有一段美妙的传说 。这种面用手工擀制，